中国西藏网讯4月13日，由嘉黎县委员会、嘉黎县人民政府主办的“嘉黎县庆祝西藏自治区成立60周年暨新时代文明实践‘颂党恩、共奋进’农牧民技能大赛藏比乡分赛区活动”在
青稞飘香的传统文化展演区，四大非遗项目竞放异彩。美食擂台，中餐组以牛肉凉拌、红烧豆腐诠释舌尖匠心，藏餐组则以人参果拌酥油酸奶、创意酥油饼、吉祥八宝演绎高原饮食哲学；石磨糌粑竞技，转动的石磨将青稞粒碾作雪白细粉，研磨速度与细腻度考验选手功力；酥油茶调制赛，选手精准调配茶、酥油、盐比例，茶筒翻搅间泛起绵密泡沫，醇香四溢；乳品加工展演，“拉拉”“推”等非遗乳制品在牧民指尖重生，千年工艺焕发时代光彩。
手工艺竞技区同步上演匠心传承。缝纫巧手将素布化为纹饰精美的藏袍，编织达人用牦牛毛线织成实用家居织物，皮具匠人则以游牧文化为灵感，打造兼具传统韵味与现代审美的箱包制品。
图为“拉拉”和“推”制作现场。“拉拉”和“推”是藏北独具特色的一种高品质乳制品，它可以给牧民提供极高的营养，是招待客人和馈赠亲朋好友的食物之一。
现代技能赛场聚焦科技与实用技能。农机操作竞赛中，选手驾驶挖掘机精准完成“穿针引线”等高难度作业，展现机械化农业的高效优势；智能家居比拼环节，青年农牧民娴熟操控智能设备，数字化素养令人瞩目。
赛事通过“以赛促学、以赛代训”模式，切实提升群众就业竞争力，为乡村产业升级储备技术人才。
经过激烈角逐，45名选手分获各项目优胜奖，并被授予“乡村技能传承标兵”称号。活动现场同步举办特色产品展销会，糌粑、酥油茶、手工皮具等20余类非遗产品实现销售额5万元。
技能大赛通过“技艺展演+产品变现”的有机衔接，不仅激活了广大农牧民传承创新热情，更搭建起技能增收的实践平台，让群众直观感受到“指尖技艺”转化为“指尖经济”的致富路径。
这场盛会不仅是民族技艺薪火相传的生动课堂，更是新时代农牧民奋进追梦的实践舞台，藏比乡将持续厚植“技能兴业、文化润心”的沃土，让酥油茶香浸润数字时代的创新基因，让牦牛毛线编织出共同富裕的幸福图景。（中国西藏网记者/德吉卓玛素材由藏比乡人民政府提供）
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